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Chef de Partie (m/w) 50%

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Publiziert am: 07.11.2023

Chef de Partie (m/w) 50% - Basel

NOOHN
Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Sushi Bar, Rooftop im Sommer, sowie einem Lounge Bereich.
Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen kulinarische Vielfalt lieben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie (m/w) 50%

Ihr Aufgabenbereich
• Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen
• „Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!
• Erstellung von Mise-en-Place
• Zubereitung der à la Carte und Selbstbedienungsgerichte
• Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
• Mithilfe bei Inventuren

Ihr Profil...
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mind. EFZ
• Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem
• Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische Küche
• Gutes Deutsch und Englisch
• Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern, ein gepflegtes Äusseres
Was wir Ihnen bieten
• eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitsdienste gestalten wir flexibel
• tolles internes Kommunikationstool
• Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)
• Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung

Sind Sie neugierig geworden und wollen das „Noohn“ kennenlernen – dann schicken Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen (PDF Format) mit Foto an: work@berest.com

Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt:work@berest.com

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Ansprechpartner und Firma

Berest AG

Basel

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