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Chef de Partie (m/w/d)

Publiziert am: 28.11.2023

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Deine Vorteile bei uns:

  • 40-Stunden-Woche: Geniesse eine geregelte Arbeitszeit für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
  • Attraktive Rabatte: Erhalte 20% Rabatt in allen Zürich City Hotels und Restaurants sowie Zugang zu Swibeco-Mitarbeiterrabatten in zahlreichen Geschäften.
  • Flexible Arbeitsmöglichkeiten: Arbeite in verschiedenen City Hotels und sammle vielseitige Erfahrungen.
  • Langfristige Dazugehörigkeit: Profitiere von attraktiven Bedingungen und langfristigen Beschäftigungsmöglichkeiten.
  • Weiterbildung: Wir unterstützen grosszügig deine Weiterbildung, z.B. zum Chefkoch.
  • Berufswäsche und Uniform: Deine Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt.
  • Feste Arbeitszeiten: Verlass dich auf klare und verlässliche Arbeitszeiten.
  • Lernen von den Besten: Unsere langjährigen Küchenchefs geben ihr Wissen gerne weiter.
  • Deutschsprachige Umgebung: Profitiere von einer überwiegend deutschsprachigen Arbeitsumgebung.
  • Küche mit Ausblick: Arbeite in einer modernen Küche.
  • Zentrale Lage: Unser Hotel befindet sich mitten in der Stadt, mit einfacher Erreichbarkeit und Teildienstpausen am nahegelegenen Zürisee.
  • Mitarbeiterunterkunft: Wir bieten dir eine Unterkunft in der Stadt.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung und Präsentation von kreativen und hochwertigen Gerichten
  • Entwicklung neuer Rezepturen und Speisekonzepte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Abläufe
  • Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenmaterialien

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Leidenschaft für das Kochen und Experimentieren mit neuen Zutaten und Techniken
  • Kreativität und ein Gespür für Geschmack und Ästhetik
  • Teamgeist und Kommunikationsstärke
  • Flexibilität und Belastbarkeit

Warum der Glockenhof?

Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Wir sind stolz auf unser positives Arbeitsklima und die Unterstützung, die wir unseren Mitarbeitern bieten. Unsere Küche ist modern und schweizerisch-regional ausgerichtet, und wir freuen uns, wenn du Teil unseres engagierten Teams wirst!

So bewirbst du dich: Klicke jetzt einfach auf den Button JETZT BEWERBEN und du kannst deine Unterlagen ganz einfach und schnell einreichen.

Wir freuen uns dich kennenzulernen! 

Ansprechpartner und Firma

Karin Ambler

Leiterin Personal & Bankett

Glockenhof Zürich

8001 Zürich

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Wooohooo! Du bist ein Professional. Hier sind deine Möglichkeiten. Los geht’s!