Chef de Partie

Chef de Partie gesucht am malerischen Ufer vom Zürichsee

Unser gutbürgerliches Restaurant sucht eine engagierte und leidenschaftliche Person,
um unser Küchenteam als Chef de Partie / Koch (Vollzeit) ab sofort oder
Vereinbarung zu verstärken

Aufgaben:

• Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten in Ihrer Abteilung
• Überwachung und Schulung von Küchenmitarbeiter in Ihrer Abteilung
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Kreative Mitarbeit und der Menugestaltung und Entwicklung neuer Gerichte

Anforderungen:

• Nachweisbare Erfahrung in der Küche als Chef de Partie oder in einer ähnlichen
  Position
• Gutes Verständnis für kulinarische Trends und Leidenschaft für gutes Essen
• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit in einem oft anspruchsvollen Küchenumfeld
• Abgeschlossene Kochausbildung EFZ

Wir bieten:

• Ein Innovatives und inspirierendes Arbeitsumfeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Entwicklung
• Die Möglichkeit mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten
• Vom November bis Februar sonntags frei
• Weihnachten und Neujahr Betriebsferien

Wenn Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem erstklassigen Restaurant ausleben
möchten, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf mit Foto und ein Anschreiben an:

Rathaus Gastro GmbH
Gasthaus zum Rathaus
Rathausweg 14
CH-8808 Pfäffikon/SZ
kueche@zumrathaus.ch

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu
heissen.

Weitere Informationen unter
Telefon 055 410 24 50
Adrian Lauber oder Andreas Schüpbach