Küchenverantwortlicher (d/w/m) 100%
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Publiziert am: 17.06.2024
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Küchenverantwortlicher (d/w/m)Das bewegst du
- Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
- Führung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Schulungen und Förderung des Küchenteams
- Mithilfe auf allen Posten und Mise-en-place-Arbeiten
- Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben, sowie Angebotsplanung
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, von Vorteil mit betriebswirtschaftlichen Kenntnissen
- Du kannst dich gut auf Deutsch verständigen
- Führungserfahrung sowie hervorragende Fachkenntnisse und eine hohe Sozialkompetenz
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Anpackend, flexibel und teamorientiert
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Patrick Tobler, HR Recruiter
Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG.
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig:
Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.