Souschef (w/m) 100%
Vollzeit bei Sportgastro AG in Bern
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Publiziert am: 19.06.2024
Sportgastro AG
Mingerstrasse 12 | 3014 Bern
- 41 31 332 56 44
hr@sportgastro.ch
www.sportgastro.ch
Schöpf Dein Potential aus
Das Restaurant & Bar Caledonia, befindet sich in der Curling Bahn Allmend Event-
halle, welche neben dem Curlingeis auch Seminarräumlichkeiten zur Verfügung
stellt. Das Kerngeschäft während der Wintersaison stellen die zahlreichen Curling-
Turniere, SCB Heimspiele und Bankette dar. Insgesamt beträgt die Sitzplatzkapazi-
tät 240 im Innenbereich sowie 64 auf der Gartenterrasse.
Die Sportgastro AG ist eine Schwesterngesellschaft der SCB Eishockey AG.
Wir suchen ab 1. September 2024 eine/en
Sous Chef – 100%
Du bringst mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Fachkenntnisse auf allen Posten
Deine Aufgaben sind
- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte und Bankettgeschäft
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung und Betreuung der Lernenden
Wir bieten
- Login bei «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art
- 5% Rabatt in unseren Betrieben
- Messeeintritte (auf Anfrage)
- Vergünstigungen SCB Tickets (auf Anfrage)
Bewerbungsmodalitäten
Deine Bewerbung sendest du per E-Mail an hr@sportgastro.ch. Bei Fragen stehen wir
unter +41 31 332 56 44 zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!