Koch: Köchin (80 - 100%)

Du suchst eine neue Herausforderung? Wir suchen ein KUHles Teammitglied!

Koch: Köchin (80 - 100%)

Deine Aufgaben

• Flexibler Einsatz auf den verschiedenen Posten in der Küche
  
• Eigenverantwortliches Führen der zugeteilten Posten
  
• Bestellungen für die eigenen Posten vorbereiten
• Vorgabe & Kontrolle über die Qualität der Speisen
  
• Fachgerechtes Vor- und Zubereiten der Speisen nach unseren vorgegebenen Standards
  
• Mise en place
  
• Kreativer Umgang mit den Lebensmitteln und Schaffung neuer Rezeptvorschläge
  
• Vorbereitungen für den Mittags- und Abendservice treffen
  
• Arbeiten nach den Hygienevorschriften (HACCP), inkl. Führen der Kontrolllisten

Wir erwarten von dir

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
  
• Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
  
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
  
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare, flexible und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
  
• Team- und kontaktfähig
  

Wir bieten dir

• Abwechslungsreiche Arbeit
  
• Moderne Arbeitsausstattung
  
• Familiäres, kompetentes und motiviertes Team
• KUHle Mitarbeiterevents
  
• Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
• Vergünstigungen in Partnerbetrieben
  
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen

Trauffer Holzspielwaren AG
Dorfstrasse 73|3858 Hofstetten bei Brienz |+41 33 952 15 05 | www.trauffer.ch