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Köchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)
Teilzeit bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen in Zürich
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Publiziert am: 01.07.2024
Köchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)
- ZFV-Unternehmungen
- Zürich, Mensa Kantonsschule Rämibühl
- Berufserfahrung
- Koch
- Voll/Teilzeit
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch (Chef de Partie) (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Produktion eines abwechslungsreichen Angebots für unsere vorwiegend jungen Gäste
- Front-Cooking über die Mittagszeit
- Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Einbringen von neuen Ideen
- Mitarbeit sowie Durchführen von Caterings inkl. Fahren des Kleintransporters
- Erstellung der Mise en place
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Sicherstellung der Sauberkeit im Küchenbereich
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch EFZ oder fundierte Erfahrung in der Küche
- gute mündliche Deutschkenntnisse
- Freude an der Zusammenarbeit mit unseren jungen Gästen
- Führerschein Kat. B
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer:in
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
- Monika Frei
- Business Partnerin Menschen & Kultur
- +41 44 388 35 05