Chef de Service m/w/d 80 - 100%

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Chef de Service (m/w/d), 80 - 100%

Deine Aufgaben

• Mithilfe bei der Führung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden
  (Vollzeit, Teilzeit, Lernende, Aushilfen)
• Einsatzplanung für 4 Wochen im Voraus
• Unterstützung der Leitung F&B bei Bestellung / Inventar / Administation
• Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
• Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
• Kontrolle der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
• Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards
• Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik

Deine Kompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service / Gastronomie
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
• Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch
• gepflegtes und kommunikatives Auftreten
• tadellose Umgangsformen und eine teamorientierte Persönlichkeit
• Der Service ist Deine Leidenschaft!

Unser Angebot

• eine vielseitige und interessante Tätigkeit
• Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
• Moderner Arbeitsplatz mit grosszügiger Ausstattung
• Unbefristete Ganzjahresstelle mit L-GAV Vertrag
• Mitarbeiteruniform inklusive Wasch- und Bügelservice.
• gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände
• Viele Aus- und Weiterbildungmöglichkeiten
• Nachhaltigkeitszertifizierung IBEXfairstay GOLD
• Personalunterkunft auf Anfrage möglich
• Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels