KOCH / KÖCHIN 60-80% (w/m/d)

Der kulinarische Geheimtipp in Kloten. Ein Quartierrestaurant, das man über die Grenzen hinaus kennt und immer wieder gerne besucht. Gastlichkeit vom Betreten des Gastraumes bis zur Ver­abschiedung. Das ist das aussergewöhnliche Gasthaus Hans im Glück in Kloten. Seit über zwanzig Jahren durch die Stiftung Pigna geführt. Menschen mit und ohne Beeinträchtigung, alles Gastgebe­rinnen und Gastgeber mit Herz und Seele verwöhnen die Gäste während 364 Tagen im Jahr. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

KOCH / KÖCHIN 60-80% (w/m/d) 

Deine Hauptaufgaben: 

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Erstellung des nötigen Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
• Kontrolle der angelieferten Lebensmittel auf Menge, Qualität und Temperatur
• Begleitung der Lehrlinge und Menschen mit Beeinträchtigung

Dein Profil: 

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• hohe Sozialkom­petenz
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, selbständiges Arbeiten
• Flexible Arbeitsbereitschaft (unregelmässige Arbeitszeiten, Wochenenddienst) 

Das bieten wir Dir:

• Eine sinnstiftende, erfüllende Aufgabe mit Menschen 
• Ein verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet 
• Eigenverantwortung und Handlungsspielraum für Initiative und Ideenumsetzung
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen
• Regenerationsurlaub, Dienstaltersgeschenk sowie mind. 2-3 zusätzliche Freitage

Hast du Fragen? 

Frau Janina Pospisil, Betriebsassistentin, steht dir gerne unter 044 800 76 02 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine aktuelle und vollständige Bewerbung mit Foto.