CHEF DE RANG (A) - WINTERSAISON

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CHEF DE RANG - Servicemitarbeitende Wintersaison
100%, im Carlton Restaurant & Bar, ab November oder nach Vereinbarung

WAS DU MITBRINGST

• Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
• Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
• Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Service & Wein
• Flexibilität & Belastbarkeit
• Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Herzlicher Gästeempfang
• Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen
• Flambieren und Zubereiten von Gerichten am Gast
• Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso
• Mise en Place und Reinigung

CARLTON FACTS & BENEFITS

• Fine Dining mit 15 GaultMillau Punkten
• Stilvolles Restaurant mit Bar & Terrasse
• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Wir freuen uns, von dir zu hören. Gerne kannst du dich online bewerben unter www.segmueller-
collection.ch oder deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an
folgende Adresse senden:
Carlton Restaurant & Bar, Valentina Andräs - Geschäftsführung, gf@carlton.ch