Sommelier mit Serviceleitung (w/m/d)

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Festanstellung | ab sofort oder nach Vereinbarung Sommelier mit Serviceleitung (w/m/d) , 100% Bellevue Parkhotel & Spa, Adelboden Bellevue Parkhotel & Spa, Adelboden

Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich.

Sommelier mit Serviceleitung (m/w/d)

Glühst du für die Gastronomie? Bist du ein Weinenthusiast und verfolgst die Weinwelt auch ausserhalb der Arbeit? Ist die Führungs- und Gastgeberrolle deine Passion?

Wenn du diese vier Fragen mit einem Ja beantworten kannst, solltest du jetzt nicht wegklicken, denn bei uns kannst du deine Leidenschaft leben. 

Diese Stelle ist ein Sprungbrett für deine weitere Karriere!

Deine Aufgaben

• Überwachung und operative Führung des täglichen Restaurantbetriebs

  Betreuung und Beratung unserer Gäste, inklusive Weinberatung

  Erstellung des täglich wechselnden Tischplans

  Führen der täglichen Servicebesprechungen

  Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jährlicher Weininventur

Dein Talent, dein Knowhow

• du hast gute Wein- und von Vorteil Barkenntnisse
• du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast Erfahrung in der Gastronomie
• du bist ein guter Verkäufer und hast ein Gespür für die individuellen Gästewünsche
  
• du bist ein Teamplayer und Integrator
  
• du hast ein Auge fürs Detail
• du verfügst über eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier
• du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Französisch- und Englischkenntnisse mit
  

Unser Plus

• Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition
• Überschaubarer und familiärer Rahmen
• Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
• 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
• Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
• Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
• Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
• Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
• Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
• Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
• Täglich gesunde Vollverpflegung
• Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit

Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du auf unserer Website.

Haben wir dein Interesse geweckt? Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.

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Ich freue mich auf deine Bewerbung Martina Pfenninger Beck Verantwortliche Human Resources +41 (0)33 673 80 00 Bellevue Parkhotel & Spa | Bellevuestrasse 15 | 3715 Adelboden | Schweiz | WebsiteBellevue Parkhotel & Spa
Bellevuestrasse 15
3715 Adelboden
Schweiz
Website: https://www.bellevue-parkhotel.ch/ Festanstellung | ab sofort oder nach Vereinbarung Sommelier mit Serviceleitung (w/m/d) , 100% Bellevue Parkhotel & Spa, Adelboden Bellevue Parkhotel & Spa, Adelboden Angaben Personalberatung:

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