F&B Küche Praktikant (d/w/m) 100%

Bereit für eine neue Herausforderung? In einem modernen Hotelb? Bewirb dich jetzt für ein spannendes Praktikum!

Das bewegst du

• Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs im À la carte- und Bankettservice
• Begleitung des Executive Chefs in den Bereichen Personalplanung, Qualitätssicherung, Forecasting und Prozessoptimierung
• Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während aller Serviceperioden
• Unterstützung bei der Inventur und Einhaltung der Lagervorschriften
• Durchführung verschiedener Reinigungsaufgaben
• Hilfe bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts

Das bringst du mit

• Begeisterung für die Hotellerie und ein starkes Interesse am Beruf
• Fliessende Sprachkenntnisse in Englisch (und Deutsch), weitere Sprachen sind von Vorteil
• Offene, gewinnende und proaktive Persönlichkeit
• Organisationstalent sowie selbstständige und ordentliche Arbeitsweise
• Aktuell studierst du an einer anerkannten Hotelfachschule

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)

Paula Gabajova, Recruiter

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen.

Dein Einsatzort
In Zürich- West liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Renaissance Tower Hotel umfasst 252 Standardzimmer und 48 Suiten, inklusive einer Presidential Suite und einer Grand Suite. Des Weiteren verfügt das Hotel über 10 Konferenzräume, dem Equinox Restaurant sowie der Lucid Bar & Lounge.