Serviceaushilfe | im Stundenlohn

Serviceaushilfe | im Stundenlohn

per sofort
Direkte/r Vorgesetzte/r: Restaurantleitung

Bauernschänke AG:

Die Bauernschänke AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic und
Valentin Diem, ist ein dynamisches Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort für
Kulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten Partnerrestaurants
"Bauernschänke", "Neue Taverne", "Brasserie Süd" und "The Counter" betreiben wir auch ein
Catering-Unternehmen für externe Events.

Deine Rolle

Als Servicemitarbeiter/in wirst du in verschiedenen unserer Restaurants arbeiten. Du kümmerst
dich um deine Servicestation und sorgst dafür, dass unsere Gäste einen grossartigen Service und
ein besonderes kulinarisches Erlebnis haben.
Du teilst unsere Begeisterung für gutes Essen, Wein und hausgemachte Drinks. Auch bei vielen
Gästen bewahrst du die Ruhe und den Überblick. Mit regelmässigen Schulungen und Besuchen
bei unseren Produzenten kannst du dein Wissen ständig erweitern.

Deine Aufgabe

• Fachkundige Beratung, Betreuung und Bedienung unserer geschätzten Gäste im Restaurant
• Selbstständiges Leiten einer Servicestation, mit Einhaltung des Double Seating
• Vorbereitung des Mise en Place und effiziente Arbeitsweise
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs auch bei hohem Gästeaufkommen
• Aufräumarbeiten vor, während und nach dem Service
• Strikte Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
• Du hast die Möglichkeit auch bei Partnerbetrieben Einsätze wahrzunehmen

Das bist Du

• Berufserfahrung im Service ist von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich
• Du legst grossen Wert auf Qualität sowohl im Service als auch bei den Produkten
• Eigeninitiative, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken
• Deine Arbeitsweise ist strukturiert und von Verantwortungsbewusstsein geprägt
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
• Auch in Zeiten mit hohem Gästeaufkommen bleibst du belastbar und flexibel und arbeitest
  effizient
• Du pflegst eine respektvolle, offene und ehrliche Kommunikation auf allen Ebenen
• Du beherrschst Deutsch oder Englisch auf einem guten Niveau

Bauernschänke AG | Neumarkt | Neumarkt 5 | 8001 Zürich | www.neumarkt-zuerich.ch

Das kriegst Du von uns

In unserem Team hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft täglich in einer anspruchsvollen
und faszinierenden Umgebung auszuleben. Wir versuchen täglich, stets höchste Qualität,
einzigartigen Stil und exklusive Wertigkeit zu bieten. Dabei arbeitest du in einem jungen und
dynamischen Team, das sich mit Engagement und Freude gemeinsam für den Erfolg einsetzt.

Möchtest du Teil unseres Teams werden? Wir freuen uns darauf, deine vollständige Bewerbung
per E-Mail an Sue unter susanne@bauernschaenke.ch zu erhalten.

Bauernschänke AG | Neumarkt | Neumarkt 5 | 8001 Zürich | www.neumarkt-zuerich.ch