Anfangs-Chef de Partie (m/w/d), 100%

Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, der
grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz.
Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen, verfügt das Hallenstadion über verschiedene A-
la-carte-Restaurants, Banketträume und einen VIP-Bereich im gehobenen Gästesegment.

Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team per sofort oder nach Übereinkunft mit einem:

Anfangs-Chef de Partie (m/w/d)

Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste!

Ihre Aufgaben:

• Übernahme der Postenverantwortung in unserer Hauptküche nach entsprechender Einführung
• Verwöhnen unserer Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten
• Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote
• Mitverantwortung für Bestellungen und bei der Einhaltung der Hygienestandards
• Zusammenarbeit mit einem sechsköpfigen Küchenteam und erfahrenen Teilzeitmitarbeitenden
• Neben den regulären Showanlässen finden im Hallenstadion auch Grossbankette statt, darunter gesetzte Galadinners,
  Stehbankette und Corporate Events. An veranstaltungsfreien Tagen hat die Küchenbrigade am Abend frei.

Anforderungsprofil:

• Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)
• Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
• Alter ab ca. 19 bis 25 Jahre
• Idealerweise Berufserfahrung in grösseren Betrieben
• Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
• Guter TeamplayerIn
• Wohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich
• Schweizer Bürger oder Aufenthaltsbewilligung C oder B

Was wir Ihnen gerne bieten:

• Eine Festanstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den vielfältigen Her-
  ausforderungen im Event-Catering
• Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend frei)
• Familiäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifend
• Zahlreiche Fringe-Benefits
• Auf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Welt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem
Foto, ausschliesslich per Mail an:

Hallenstadion Gastronomie
Henri Wüger
Wallisellenstrasse 45
8050 Zürich

Telefon 044 316 78 00
wueger@hasta-gastro.ch
www.hallenstadion.ch

Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG
www.wueger-gastronomie.ch
Hallenstadion Gastronomie
Wallisellenstrasse 45, CH-8050 Zürich, Tel. +41 (0)44 316 78 00 Ein Betrieb der
info@hasta-gastro.ch, www.hallenstadion.ch Wüger Gastronomie AG