Sous-Chef (a) 80-100%

  Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n

Sous-Chef (a) 80-100%

Miss Miu - naughty Korean

Online bewerbenDeine vielseitigen Tätigkeiten

• Einführen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
• Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HCCP
• Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
• Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebotes nach internen Vorgaben
• Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der/des Küchenchef*in

Deine Talente & Erfahrungen

• Mindestens zwei Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Von Vorteil hast du schon erste Erfahrungen in der Panasiatischen Küche gesammelt oder bist bereit neues zu lernen
• Gute Deutschkenntnisse
• Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

Miss Miu Europaallee

Miss Miu - naughty Korean

🍲 Miss Miu ist ein koreanisches Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie. Das provokant eingerichtete Restaurant in der Europaallee bietet einen perfekten Mix aus koreanischem Essen inklusive Korean BBQ, köstlichen Drinks und Burlesque-Feeling mit der hauseigenen Speakeasy Bar namens Gypsy Rose. Das Restaurant in der Europaallee in Zürich bietet Platz für über 200 Gäste im Innen- und rund 80 Gäste im Aussenbereich. Das Team vor Ort ist zudem für sämtliche Take-Away- und Delivery-Bestellungen zuständig.

KarriereMitBissDeine Top 5 BenefitsErhalte 25 % Rabatt auf deine Bestellungen in all' unseren Restaurants mit deiner Staff Membercard.Durch die grosszügige Unterstützung der FWG-Foundation stehen wir unseren Mitarbeitenden in finanziellen Engpässen mit zinslosen Darlehen zur Seite.Bei uns hast du die Möglichkeit, dich kostenlos kontinuierlich weiterzubilden: Nutze unsere internen Schulungen, um deine Fähigkeiten zu erweitern und beruflich voranzukommen.Werde Teil unserer Botschaftenden-Programme wie Champions, Super Users, Vitality Creators oder Planet Heroes und gestalte aktiv mit. Deine Meinung zählt und deine Ideen sind gefragt!Für jede Menge Spass ist gesorgt: Sei beim jährlichen FWG-Fussballturnier dabei und feiere mit uns bei den Eröffnungs-Events unserer Restaurants.RegionMiss Miu Europaallee
Europaallee 48
8004Zürich Google Maps Kontakt
Thomas Peitzsch
Tel.: 044 260 55 22Online bewerbenWillst du noch mehr Infos?
Nur zu! Hier geht's zu unserer Homepage.Wir freuen uns auf dich!Deine Familie Wiesner Gastronomie