Köchin / Koch EFZ

Das seit dem Jahre 1917 bestehende Alters- und Pflegeheim Salem in Ennenda bietet 64 Bewohnerinnen und Bewohnern ein Zuhause. Das Angebot umfasst Wohnbereiche für allgemeine Betreuung und Pflege sowie eine Pflegewohngruppe für Menschen mit Demenz und psychischen Beeinträchtigungen, auch Tagesgäste sind hier willkommen. Ergänzend bietet der 24h-Soforteintritt, in Notfällen einen Eintritt innert 3 Std. Im Hospiz im Salem wird 3 Patientinnen und Patienten spezialisierte Palliative Care angeboten.

Das Alters- und Pflegeheim Salem gehört zur Bethesda Alterszentren AG, einer Verbundorganisation verschiedener Alterszentren in der Deutschschweiz, die in einer offenen christlichen Wertekultur verankert ist.

Wir suchen per 01.01.2025 oder nach Vereinbarung

Köchin / Koch EFZ

Deine Aufgaben

• Produktion und Fertigung von abwechslungsreichen und frischen Speisen für unsere Bewohnenden sowie Gäste und Mitarbeitenden, bei Bedarf in verschiedenen Kostformen
• Du trägst zu einem reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche bei
• Du trägst die Verantwortung bei Abwesenheit der Leitung Gastronomie
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lehrlingen
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin EFZ
• Freude und Erfahrung in der Arbeit mit betagten Bewohnerinnen und Bewohnern
• Gute Deutschkenntnisse und sehr gute kommunikative Fähigkeiten
• Sehr saubere und speditive Arbeitsweise
• Bereitschaft für Wochenendeinsätze

Unser Angebot

• Einen überschaubaren und familiären Rahmen in einem motivierten Team
• Freiraum für Ihre Ideen
• Unterstützung durch den Vorgesetzten
• Leistungsgerechte Entlöhnung mit mind. fünf Wochen Ferien

Fragen? Dann steht Dir Roger Rebsamen, Leitung Gastronomie, unter 055 646 81 03 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!