Köchin / Koch mit hohen sozialen Kompetenzen als Stellvertretung der Betriebsleitung (80 - 100%)

Köchin oder Koch

mit hohen sozialen Kompetenzen als
Stellvertretung der Betriebsleitung
Basel
80 – 100%
Sofort oder nach Vereinbarung
Bewerbungen von Menschen mit Migrationser-
fahrung sind besonders erwünscht.
Du bist eine leidenschaftliche Köchin oder ein leidenschaftlicher Koch und suchst
eine neue und vielseitige Herausforderung in einem aussergewöhnlichen Bistrot-
und Cateringbetrieb. Dann könnte diese Stelle in unserem innovativen
Integrationsbetrieb genau das Richtige für dich sein!
Crescenda ist seit 20 Jahren das Zentrum für Unternehmensgründung
und berufliche Integration für Frauen mit Migrationserfahrung in der Schweiz.
Der gemeinnützige Verein begleitet Frauen in eine nachhaltige berufliche Selbst-
ständigkeit und fördert ihre soziale Teilhabe. Crescenda ist domiziliert in einer
wunderschönen, zentral gelegenen Villa mit grossem Garten.
Dein Wirkungsbereich Deine Talente
Du sorgst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und den Gastronom:in aus Leidenschaft, die/der mit anpackt und
Köchinnen für ein attraktives und abwechslungsreiches Ideen auf den Boden bringt.
kulinarisches Angebot unseres Mehrspartenbetriebs mit
Köstlichkeiten aus aller Welt.
Koch bzw. Köchinnenausbildung mit mehrjähriger
Arbeitserfahrung in den Bereichen Gastronomie,
Du stellst mit unserem multikulturellen Team den reibungslosen Hotellerie oder Tourismus
Ablauf in Küche und Service sicher und schaffst unvergessliche
Erlebnisse für unsere Gäste in der Villa und bei externen Anlässen.
Weiterbildung im Bereich Arbeitsagogik/
Erwachsenenbildung und/oder Arbeitserfahrung in einem
Du begleitest und berätst die Köchinnen und das Team bei der
Angebotsentwicklung, der Planung und dem Wareneinkauf. Ausbildungsbetrieb von Vorteil
Du
entwickelst in Zusammenarbeit
mit
der Leitung und dem Schaffen einer Team- und Lernatmosphäre,
Berufstraining das Betriebs- und Ausbildungskonzept weiter. die nachhaltige Entwicklung und Leadership fördert.
Du schaffst eine Arbeits- und Lernumgebung und förderst das
Potential des Teams in der Küche, dem Service und der Reinigung.
Organisationstalent, das in einem lebhaften Mehrspartenbetrieb aufblüht.
Du gibst Orientierung für Arbeits- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch-
Du unterstützt die Dienstplangestaltung und Organisation der und Französischkenntnisse von Vorteil.
Zusammenarbeit von Küche, Service und Catering-Teams und bei
Abwesenheit der Betriebsleitung übernimmst du allgemeine Versiert im Umgang mit MS-Office (Excel, Word) sowie
administrative Aufgaben. digitalen Reservationssystemen.
Dein Gewinn Teamplayer:in mit Freude am gemeinsamen Entwickeln
Eine sinnstiftende und vielseitige Aufgabe von effizienten, innovativen und nachhaltigen Lösungen.
mit Gestaltungsmöglichkeiten Bereitschaft auch Anlässe am Abend oder an
Teilnahme an innovativen und nachhaltigen Projekten
Wochenenden zu begleiten.
Ein motiviertes und multikulturelles Team
Wirtepatent und Fahrausweis von Vorteil.
Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung durch Weiterbildungen
Attraktiver Arbeitsort im Herzen von Basel
Wir freuen uns auf deine Bewerbung via E-Mail an Claudio Deragisch, deragisch@deragisch-consulting.ch
Crescenda Bundesstrasse 5 CH-4054 Basel +41 61 271 62 62 kontakt@crescenda.ch crescenda.ch