Küchenchef:in (w/m) 80% (Mitglied des Leitungsteams)
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Publiziert am: 11.10.2024
Die St. Antonius-Stiftung setzt sich für behinderte, kranke und sterbende Menschen ein. Im
Heim finden 35 Menschen mit Beeinträchtigung ein Zuhause in einem familiär geprägten Rah-
men. Im Hospiz begleiten wir Menschen, die sich am Ende ihres Lebens befinden. Wir begeg-
nen dem Leben mit Respekt.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per 1. November oder nach Vereinbarung:
Küchenchef:in (w/m) 80 % (Mitglied des Leitungsteams)
Ihre Aufgaben
▪ Verantwortlich für organisatorische Führung der Küche, Service und Cafeteria
▪ Personelle Führung von 6 Mitarbeitenden
▪ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
▪ Sicherstellung eines frischen, ausgewogenen und den Bedürfnissen angepasstes Angebot
▪ Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
▪ Interdisziplinäre Zusammenarbeit und Austausch im Leitungsteam
Ihr Profil
▪ Abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin EFZ
▪ Weiterbildung zum Chefkoch/Chefköchin FA oder gleichwertig
▪ Diätkoch EFZ von Vorteil
▪ Berufs- und Führungserfahrung
▪ Kreativität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
▪ Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Verstehen der Mundart)
Wir bieten
▪ Vielseitige Arbeit in einer modernen Küche
▪ Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
▪ Kollegiales, kompetentes und gut funktionierendes Team
▪ Ehrlicher und transparenter Arbeitgeber
Fühlen Sie sich angesprochen? Für weitere Informationen steht Ihnen Monika Otter, Heim &
Hospizleiterin (Tel. 055 415 01 21) gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre vollständige
Bewerbung an: St. Antonius Heim & Hospiz, Monika Otter, Hurdnerstrasse 104, 8640 Hurden,
m.otter@st-antonius-hurden.ch, www.st-antonius-hurden.ch