Praktikant F&B Küche (d/w/m) 100%

Bereit für eine neue Herausforderung? In einem modernen Hotel? Bewirb dich jetzt für ein spannendes Praktikum!

Das bewegst du

• Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs im À la carte- und Bankettservice
• Begleitung des Executive Chefs in den Bereichen Personalplanung, Qualitätssicherung, Forecasting und Prozessoptimierung
• Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während aller Serviceperioden
• Unterstützung bei der Inventur und Einhaltung der Lagervorschriften
• Durchführung verschiedener Reinigungsaufgaben
• Hilfe bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts

Das bringst du mit

• Begeisterung für die Hotellerie und ein starkes Interesse am Beruf
• Fliessende Sprachkenntnisse in Englisch (und Deutsch), weitere Sprachen sind von Vorteil
• Offene, gewinnende und proaktive Persönlichkeit
• Organisationstalent sowie selbstständige und ordentliche Arbeitsweise
• Aktuell studierst du an einer anerkannten Hotelfachschule

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)

Paula, Recruiter

Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.

Dein Einsatzort
Das Courtyard Zürich Nord umfasst 152 grosszügig ausgestattete Zimmer und Suiten, Konferenz- und Bankettmöglichkeiten sowie ein Fitnessstudio und das Restaurant Kitchen & Bar at Courtyard. Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.