KOCH (w/m/d)

KOCH (w/m/d)

100 %, per sofort oder nach Vereinbarung

Das lichtdurchflutete und moderne LUX, was auf Lateinisch „Licht“ bedeutet, verfügt über 120 Sitzplätze im Restaurant. Die Terrasse mit zusätzlich 120 Sitzplätzen und der Kinderspielplatz mit der grossen Wiese laden zum Verweilen und Wohlfühlen ein.

Die LUX Küchen-Crew verwöhnt mit leichten italienischen Spezialitäten und gutbürgerlichen Schweizer Gerichten. Hausgemachte Pasta und Pizzen aus dem Holzofen ergänzen das vielfältige Angebot. Die Weinkarte mit einer Auswahl an qualitativ hochstehenden Weinen und fairem Preis-Leistungsverhältnis lässt keine Wünsche offen.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie!

Koch (w/m/d) 100 %

Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften
- Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
- Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten
- Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen

Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte
- Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken
- Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
- Loyal, kommunikativ und flexibel

Damit begeistern wir Sie
– Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für Ihre Ideen sehr kurz
– Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
– Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung
– Grosszügiger Flottenrabatt bei div. Autohändler
– Gute ÖV-Anbindung
– Personalzimmer (nach Verfügbarkeit)

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihr komplette Bewerbung inklusive Foto. Unvollständige Bewerbungsunterlagen werden nicht berücksichtigt.

AO Lux GmbH
Industriestrasse 9
6010 Kriens

Frau Almedina Kostic
Leiterin Verwaltung / HR-Fachfrau mit eidg. FA

hr@ao-management.ch
www.ao-gastro.ch