Chef de Service (m/w) 80-100%
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Publiziert am: 16.10.2024
Wir suchen per 1. Januar 2025 eine motivierte und initiative Persönlichkeit als Chef de Service 100%
Wir bieten:
- Regelmässige Arbeitszeiten und stabile berufliche Zukunft
- Ganzjahresvertrag mit marktgerechter Entlöhnung
- Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet in einem dynamischen Umfeld
- Motiviertes und engagiertes Team mit gutem Arbeitsklima
Ihre Aufgaben:
Stellvertretung und Unterstützung des Leiters Restauration
- im gesamten Restaurations- und Servicebereich sowie bei der Organisation von Events und beim Catering
- bei der Planung und Einteilung Verpflegung der Gruppen, inklusive der Kalkulationen der Anzahl Menüs und Sonderwünsche (Allergien)
- beim reibungslosen Serviceablauf und der effizienten Einteilung des Personals
- bei der Organisation von Banketten und Apéros aller Art (bis zu 500 Personen)
Mitarbeit im Servicebereich:
- Empfang und Betreuung der Gäste sowie sicherstellen von deren Zufriedenheit
- Getränkeausgabe und Inkasso der Konsumationen des Kiosks Bereich
- Reinigung der Räume und des Mobiliars unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Bereitstellen und Aufräumen der Essräume, der Tische sowie der Tablets und des Essgeschirrs
Wir erwarten:
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service und idealerweise in Leitung- oder Stellvertretungs-Funktionen
- Engagierte und kommunikative Persönlichkeit mit Freude am Kontakt mit Menschen
- Organisationstalent mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und idealerweise Französisch und Italienisch-Kenntnisse
Möchten Sie gerne Teil unseres Teams und unserer zukünftigen Erfolgsgeschichte werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung an: personal@sport-resort.ch
Für Fragen zur Stelle steht Ihnen Herr Leander Zenklusen, Leiter Restauration, unter Tel. +41 (0)27 970 15 31 gerne zur Verfügung.