Koch EFZ/Sous Chef
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Publiziert am: 22.10.2024
Kochen bringt es auf den Punkt und erfrischt die Sinne
Mit seiner individuellen Atmosphäre und der gepflegten Umgebung in der Stadt
Luzern bietet das im Bergli 53 älteren Menschen ein ideales Zuhause.
Wir suchen zur Ergänzung von unserem Team per sofort oder nach Vereinbarung
einen
Koch EFZ/Sous Chef, w/m/d, 100%
Ihr Aufgabengebiet:
Sie arbeiten in einem kleinen Team unter der Führung des Küchenchefs. Dabei
übernehmen Sie gerne die Tagesverantwortung des Küchenbetriebes und bereiten
geschmacksvolle Mahlzeiten für unsere Bewohner, Gäste und Mitarbeitende zu. Zu
Ihren Aufgaben gehören sämtliche Arbeiten, welche in der Küche und im Office
anfallen.
Ihr Profil:
Sie verfügen über eine fundierte Berufsausbildung als Koch EFZ, sind fachlich sicher
und versiert mit frischen Produkten zu arbeiten. Von Vorteil verfügen Sie bereits über
Erfahrung in einem Alters- und Pflegeheim. Durch die ansprechende Präsentation
der Speisen zeigen Sie die Freude am Kochen und unterstützen das Team aktiv bei
der Umsetzung der Massnahmen zur Qualitätssicherung. Sie haben Geduld und
verstehen auch mit betagten Menschen umzugehen. Sie können sich in deutscher
Sprache mündlich/schriftlich gut ausdrücken (mindestens B2-Niveau).
Ihre Perspektiven:
Es erwartet Sie ein motiviertes Küchenteam, in welchem Sie sich einbringen und
entfalten können. Ein weitgehend selbständiges Arbeiten bietet Ihnen Spielraum für
Kreatives. Bestimmt schätzen Sie auch die geregelten Arbeitszeiten!
Gerne erwarten wir Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und stehen
Ihnen für weitere Auskünfte gerne zur Verfügung. Bewerbungen per E-Mail können
wir nur als PDF bearbeiten.
Kontakt:
Heim im Bergli AG
Frau Cornelia Buss
HR Verantwortliche
Berglistrasse 20
6005 Luzern
Telefon: 041 317 21 39
Internet: http://www.im-bergli.ch
E-Mail: personal@im-bergli.ch