Zunfthaus zur Zimmerleuten, Mitarbeiter:in Bankett- Eventorganisation

Work with us, grow with us.

Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant mit 60 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 160 Personen.

Für unser Zunfthaus zur Zimmerleuten suchen wir nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und engagierte:n

Mitarbeiter:in Bankett- Eventorganisation

Ihre Tätigkeiten:

• Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender Nachbearbeitung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen Bankettbereichen
• Angebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung Bankett, um die optimale Lösung für den Kunden und das Geschäft zu erarbeiten
• Erstellung von Offerten und Verträgen in Fidelio, Excel und Word
• Koordination der externen sowie internen zusätzlichen Dienstleistungen nach Absprache
• Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs
• Debitorenkontrolle und Rechnungserstellung
• Tagesabschluss und Stundenkontrolle des Mitarbeiter
• Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards

Ihr Profil:

• Gastronomische Grundausbildung von Vorteil
• Nachgewiesene Erfahrung im Verkauf von Events
• Organisationstalent
• Hohe Einsatzbereitschaft und ausgesprochene Flexibilität
• Ausserordentlich hohe Kunden- und Serviceorientierung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir Ihnen:

• Dynamisches und junges Team
• Offene und transparente Unternehmenskultur
• 5 Tage Woche (Wochenende frei)
• Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
• Selbständigkeit und Eigenverantwortung
• Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
• Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich
• Vergünstigungen Kramer Gastronomie

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs