KOCH (w/m/d)

KOCH (w/m/d)

100 %, ab sofort oder nach Vereinbarung

Das neu umgebaute Türmli verfügt im gesamten über 130 Gartensitzplätze sowie 110 Restaurantsitzplätze und teilt sich in zwei Bereiche auf.
Die moderne, heimelige Pizzeria in der unsere Gäste mit feinen italienischen sowie auch schweizerischen Köstlichkeiten verwöhnt werden und man sich heimelig wie zu Hause fühlt.
Im mexikanischen Teil des Restaurants, lassen sich unsere Gäste von typischen Tex-Mex-Spezialitäten und einem unverwechselbaren Ambiente verzaubern. Viva Mexico!
Das Restaurant ist im kleinen, historischen Städtli Sempach am See zu Hause und direkt über das Luzernertor erreichbar.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie!

Koch (w/m/d) 100 %

Aufgaben
– Zubereitung und Anrichten der Speisen
– Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften
– Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
– Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten
– Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen

Anforderungsprofil
– Abgeschlossene Berufslehre und Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte
– Erfahrung in der mexikanischen Küche von Vorteil
– Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken
– Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
– Loyal, kommunikativ und flexibel

Damit begeistern wir Sie
– Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für Ihre Ideen sehr kurz
– Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
– Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung
– Grosszügiger Flottenrabatt bei div. Autohändler
– Personalzimmer (nach Verfügbarkeit)

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre komplette Bewerbung inklusive Foto.
Unvollständige Bewerbungsunterlagen werden nicht berücksichtigt.
AO Gastro AG
Industriestrasse 9
6010  Kriens

Frau Almedina Kostic
Leiterin Verwaltung / HR-Fachfrau mit eidg. FA

+41 041 924 00 76
hr@ao-management.ch
www.ao-gastro.ch