Küchenchef (d/w/m) 100%
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Publiziert am: 30.10.2024
Führungsperson aus Leidenschaft und das Thema Nachwuchs steht bei dir an erster Stelle?
Dann bewirb dich jetzt und bereichere mit deinem Engagement die Weiterentwicklung von jungen Menschen!
Das bewegst du- Verantwortlich für die Ausbildung unserer 6 Young Talents
- Verantwortung für die Einhaltung der Warenkosten
- Schulung und Förderung der Young Talents
- Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Mindestens fünf Jahre Erfahrung als Berufsbildner
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude an der Berufsbildung
- Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Seit 2019 setzt die SV Group mit dem Projekt "Lernenden Restaurant Martinsberg" in Baden ein Zeichen für die ganze Branche und wird so ihrer Vorreiterrolle in der Ausbildung von Berufen in Gastronomie und Hotellerie einmal mehr gerecht. Wie es der Name bereits erahnen lässt, geht es beim Projekt Lernenden-Restaurant darum, dass die Lernenden ein Restaurant selbstständig führen. Die SV Group verfolgt damit das Ziel, die berufliche Grundbildung für Gastronomieberufe attraktiver zu gestalten und so langfristig mehr Fachkräfte auszubilden. In diesem branchenweit einzigartigen Projekt werden die Lernenden individuell gefördert, dürfen früh Verantwortung übernehmen und sammeln wertvolle Erfahrungen für ihr gesamtes Berufsleben.
Du arbeitest von Montag- Freitag, je nach Dienstplan.