Teamleitung Küche/Gastro 80-100%
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Publiziert am: 31.10.2024
Das RHYBOOT mit verschiedenen Standorten im St. Galler Rheintal bietet rund 300
erwachsenen Menschen mit unterschiedlichen Beeinträchtigungen Lebens- und Arbeitsräume.
Das Angebot umfasst Wohn-, Beschäftigungs-, Arbeits-, Eingliederungs- und
Ausbildungsplätze.
Für den Bereich Gastro suchen wir per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine
Teamleitung Küche/Gastro 80-100%
Ihre Aufgaben sind:
- Fachliche und organisatorische Führung des Gastroteams, bestehend aus zwei
Betreuungspersonen sowie sechs Klienten im geschützten Arbeitsbereich - Gewährleistung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss den gesetzlichen
Vorgaben - Verantwortung und Koordination des operativen Tagesgeschäfts und Caterings
- Planung und Durchführung von Teamsitzungen und Personalgesprächen sowie die
Weiterentwicklung des Fachbereiches - Effiziente Verwaltung von Ressourcen, einschliesslich Einkauf und Lagerhaltung
- Prozessüberwachung und Sicherstellung der Betreuungsqualität
- Kontaktpflege zu Angehörigen, Versorgern und Kunden
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen der Institution, um eine ganzheitliche
Betreuung der Klienten zu gewährleisten
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
- Weiterbildung im Bereich Arbeitsagogik und/oder vergleichbare Ausbildung im
Sozialbereich von Vorteil - Hohe Sozialkompetenz, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie Durchsetzungs-
vermögen - Fähigkeit, auf die Bedürfnisse und Anliegen von Angestellten und Klienten einzugehen
- Gute IT-Kenntnisse (Office-Anwendungen, RedLine von Vorteil)
- Führerschein Kat. B
Es erwartet Sie:
- Ein spannender, attraktiver Arbeitsplatz in einem motivierten und wertschätzenden
Team / Arbeitsumfeld - Geregelte Arbeitszeiten
- Möglichkeiten und Freiräume zur Gestaltung innerhalb des Kompetenzbereichs
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer sozialen Institution
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen
Bewerbungsunterlagen per Mail bis 24. November 2024 an: bewerbung@rhyboot.ch
Für nähere Informationen wenden Sie sich bitte an Michael Liebhold, Bereichsleitung
Gastro, Tel. 071 757 91 10
RHYBOOT – Lebensräume mit Zukunft – www.rhyboot.ch