Betriebsmitarbeiter/in Mensaküche 60-80%

Die Kantonsschule Trogen ist eine weltoffene Schule im Kanton Appenzell Ausserrhoden. In einer landschaftlich und kulturell spannenden Region führt sie eine Fachmittelschule, ein Gymnasium, eine Sekundarschule und eine Wirtschaftsmittelschule für rund 550 Jugendliche. Rund 90 Lehrpersonen und etwa 40 Verwaltungsangestellte arbeiten an der Kantonsschule Trogen.

Für unsere Mensa suchen wir per 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung einen/eine

Trogen

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

60% - 80%

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Betriebsmitarbeiter/in Mensaküche 60% - 80%

Ihre Aufgaben

• Produktion Backwaren
• Unterstützung Produktion warme und kalte Küche
• Bedienung der Kunden (Essensausgabe)
• Service- und/oder Küchenarbeit bei besonderen Anlässen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Mithilfe Werterhaltung und Reinigung

Ihr Profil

• Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• Starkes Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse
• Freude am Umgang mit Jugendlichen
• gepflegte Erscheinung und gutes Durchsetzungsvermögen

Breites Aufgabengebiet

Unsere Mitarbeitenden freuen sich über sinnvolle und abwechslungsreiche Aufgaben. Aufgrund der überschaubaren Grösse der Verwaltung ist ein Engagement bei uns besonders abwechslungsreich und horizonterweiternd.

Familienfreundlich flexibel

Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf ist uns wichtig. Wir bieten attraktive Arbeitszeiten, vielfältige Teilzeitstellen. Zudem fördern wir Familien und leisten Beiträge an die ausserfamiliäre Kinderbetreuung.

Flache Hierarchie

Wir pflegen eine Kultur von flachen Hierarchien. Unsere Mitarbeitenden tragen Verantwortung und verfügen über die dazugehörigen Kompetenzen, um die Arbeiten selbstverantwortlich erledigen zu können.

Ferien

5 Wochen Ferien bis zum 50. Altersjahr; danach 6 Wochen.
Zudem sind der Bezug von unbezahltem Urlaub, sowie tage- oder wochenweise Kompensation von Mehrstunden möglich.

Ihr Kontakt

Pascal Schafflützel
Kantonsschulstrasse 24
9043 Trogen071 343 61 11

Das sind wir

Als kantonale Verwaltung Appenzell Ausserrhoden bieten wir engagierten und kompetenten Mitarbeitenden eine Vielzahl von interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplätzen. Moderne und familienfreundliche Anstellungsbedingungen, zahlreiche Teilzeitstellen wie auch ein leistungsorientiertes und angenehmes Betriebsklima sind nur einige Vorteile, die uns als attraktiven Arbeitgeber auszeichnen.Wir bieten ein Tätigkeitsfeld, in dem Teamarbeit, gegenseitige Unterstützung und das Mitdenken einen hohen Stellenwert haben. Wir schätzen die familiäre Atmosphäre auf dem Campus. Wir legen wir viel Wert auf eine gesunde, CULINARIUM-zertifizierte und abwechslungsreiche Verpflegung unserer Lernenden und Angestellten und entdecken gerne neues Potential. Unser Einsatz erfolgt während 40 Schulwochen.

Für weitere Auskünfte steht Ihnen Pascal Schafflützel, Leiter Mensa, (pascal.schaffluetzel@kst.ch, 071 343 61 11) gerne zur Verfügung.

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