Küchenverantwortlicher (d/w/m) 100%
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Publiziert am: 04.11.2024
Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb?
Für unsere Neueröffnung in Haag suchen wir DICH ab Mitte März 2025.
Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du- Du bist verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du bist zuständig für die Produktion von Speisen und hilfst du bei der Essensausgabe mit
- Du erledigst das Bestellwesen und die Inventur sowie die weiteren administrativen Aufgaben
- Du hast die Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten gehören zu deinem daily business
- Du erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen, die Berechnung der Warenkosten und die Inventur sowie die weiteren administrativen Aufgaben
- Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Du bringst bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
- Du hast eine Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt sowie ein stilsicheres Auftreten
- Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Sina, HR Recruiter
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Für unseren Kunden, VAT Vakuumventile AG, eröffnen wir ein neues Restaurant in Haag.
Das Gastgeberteam überrascht täglich bis zu 500 Gäste. Dazu gehört ein Free Flow Restaurant, Market-Selbstbedienungs-Corner, eine Front Cooking Station sowie eine bediente Kaffeebar. Mit dem Inhouse Catering Angebot haben wir die Möglichkeit unsere Gäste mit einer Kaffee- oder Teeverpflegung sowie einem Apéro zu verwöhnen.
Du arbeitest 100 Prozent von Montag bis Freitag jeweils zwischen 6.30 und 16.15 Uhr. Bei Veranstaltungen am Abend oder am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.