Küchenpersonal in Ferienwoche für Kinder und Jugendliche Sommerplausch-Woche (2. - 9. August 2025):

Küchenpersonal in Ferienwoche für Kinder und Jugendliche
Für unsere Ferienwochen suchen wir immer wieder Köchinnen oder Köche,
welche die Teilnehmenden und das Team (Total 25-30 Personen) kulinarisch
verwöhnen.
An den Epi-Suisse-Ferienwochen nehmen Kinder und Jugendliche teil, die
teilweise körperlich und kognitiv beeinträchtigt, entwicklungsverzögert und/oder
verhaltensauffällig sind. Begleiterkrankungen wie Autismus oder ADHS sind keine
Seltenheit.
Aufgaben

• Menüplanung mit Mengenberechnung
• Einkauf und Kostenkontrolle
• Zubereitung und Schöpfen von drei Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und
  Abendessen)
• Vorbereiten kleiner Snacks für Znüni und Zvieri
• Abwasch und grobe Reinigung der Küche

Anforderungen

• Erfahrung im Kochen für grössere Gruppen und Routine in der (Gross-
  )Küche
• Kenntnisse von Diäten und Allergien von Vorteil
• selbständige und belastbare Persönlichkeit, welche auch in hektischen
  Situationen Ruhe bewahrt
• respektvoller und offener Umgang mit Teilnehmenden, Freude an der
  Teamarbeit, flexible und unkomplizierte Persönlichkeit

Entschädigung
Die Pauschale beträgt CHF 1200.- plus gratis Kost und Logis sowie die
Rückerstattung der Spesen.
Für die Teilnahme an der vorbereitenden Teamsitzung (in dieser Funktion
fakultativ) werden die Reisespesen erstattet (findet an einem Freitag 18-20 Uhr in
Zürich statt).
Interessiert? Dann sende uns deine elektronische Bewerbung mit kurzem
Motivationsschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnisse an info@epi-suisse.ch.
Auskünfte erteilen wir gerne telefonisch unter 043 488 68 80 oder per Mail unter
info@epi-suisse.ch. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!