Koch / Köchin

Koch / Köchin

Beschäftigung 60-80%

Oper, Schauspiel, Ballett und neu: unser Theater Public! Mit über 600 Vorstellungen pro Saison locken wir rund 200’000 Zuschauer:innen in unser Haus.

Wir suchen per 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung (ohne Zimmerstunde) eine:n

Koch / Köchin, 60-80%

Ihre Aufgaben

• Produktion und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe für Menüs, Apéros und Bankette
• Verkauf, Beratung und Ausgabe von Essen und Getränken im Mitarbeiterrestaurant
• Einhaltung und Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Mithilfe bei der Koordination des Teams und Sicherstellen der Arbeitsabläufe
• Tätigen von Tagesbestellungen bei Lieferanten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Erfahrung im operativen Führen eines kleine Küchenteams
• Erfahrung im nachhaltigen Wirtschaften
• Flexibel, selbständig, entscheidungsfreudig und verantwortungsbewusst
• Freude am direkten Gästekontakt
• Sozial, empathisch und auch in stressigen Situationen agieren Sie souverän
• Interesse sich aktiv für einen Kulturbetrieb mit internationalen Gästen zu engagieren
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten sowie an Feiertagen
• Sie sind eine lernfreudige, dienstleistungs- und kundenorientierte Persönlichkeit
• Sie arbeiten gerne im Team und Herausforderung sehen sie als Chance

Was Sie erwartet

Eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in einem kreativen und internationalen Umfeld im Herzen von Basel.

Gleichstellung, Inklusion sowie Diversität sind uns wichtig. Das Theater Basel lebt von der Vielfalt seiner Mitarbeiter:innen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann zögern Sie nicht und senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse alles im PDF) via Button ‹Jetzt bewerben› auf unserer Homepage oder per Post an untenstehende Adresse.  
Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungen bearbeiten und beantworten können.

Theater Basel
Personalabteilung
Sarah Weber
Elisabethenstrasse 16
4051 Basel