Leiter/-in Gastronomie

Die Nägelin-Stiftung ist eine 1963 gegründete privatrechtliche Stiftung mit dem Zweck, ein Alters-
und Pflegeheim zu betreiben. In einer familiären von Geborgenheit und gegenseitigem Respekt
geprägten Atmosphäre, bieten wir betagten und betreuungsbedürftigen Menschen ein neues
Zuhause. Wir sind mit 60 Pflegeplätzen auf der Pflegeheimliste Baselland eingetragen.

Wir suchen per 1. Juli 2025 einen / eine

Leiter / in Gastronomie 100%

Ihr Profil

• Abgeschlossene Lehre als Köchin / Koch EFZ und Diätköchin / Diätkoch
• Mehrjährige Berufs-, Branchen- und Führungserfahrung
• Empathische, positive Grundhaltung gegenüber betagten Menschen sowie Mitarbeitenden
• Die Fähigkeit Bewohnerbedürfnisse wertfrei anzunehmen und entsprechend umzusetzen

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den Bereich Gastronomie bestehend aus den Teilbereichen Küche,
  Abwaschküche, Hotellerie und Cafeteria
• Verantwortung für eine altersgerechte Ernährung und Verpflegung
• Umsetzung von Qualitäts- und Hygieneanforderungen
• Verantwortung für Auszubildende in der Küche
• Aktive Planung und Organisation von kulinarischen Anlässen

Unser Angebot

• Verantwortungsvolle, interessante und herausfordernde Aufgabe
• Ein den Kompetenzen und der Verantwortung angemessenes Salär
• Attraktiver, zentral gelegener Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• Unterstützung durch ein engagiertes Team von Vorgesetzten und Mitarbeitenden
• Wertschätzende Zusammenarbeit in einem familiären Umfeld

Wir freuen uns auf Ihre Vollständige Bewerbung. Für Fragen steht Ihnen unser Geschäftsleiter
Fabian Nef gerne zur Verfügung.

Nägelin-Stiftung, Alters- und Pflegeheim
Fabian Nef, Geschäftsleiter
Bahnhofstrasse 40, 4133 Pratteln
fabian.nef@ah-naegelin-stiftung.ch
Telefon 061 821 54 23