Köch*in, 60 %

Der Schulkreis Letzi umfasst den Stadtkreis 9 mit den Quartieren Albisrieden, Altstetten und Grünau, mit insgesamt 16 Schulen. In unseren schulergänzenden Betreuungsangeboten (sechs Standorte) werden täglich Kinder im Alter von 4 bis 13 Jahren betreut.

Zur Verstärkung in der Betreuung der Schule Untermoos suchen wir eine*n engagierte*n und flexible*n Koch oder Köchin. Mit dem Bau einer neuen Küche inkl. verschiedenen Verpflegungsstandorten, der Einführung der Tagesschule im Schuljahr 26/27 und einem grossen Team warten spannende Herausforderungen auf Sie. Sie arbeiten im Regelbetrieb an vier Tagen pro Woche. Stellenantritt ist der 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung.

Köch*in, 60 %

Ihre Aufgaben

• Mahlzeiten, welche durch unseren Lieferanten kalt angeliefert werden, aufbereiten und individuell ergänzen
• Fachliche Führung des Küchenpersonals inkl. Delegierung von Aufgaben
• Planung und Organisation des Küchenbetriebs (Tagesschulstart im Schuljahr 26 / 27)
• Angebots- und Menügestaltung gemäss Ernährungsrichtlinien und Nachhaltigkeitsvorgaben der Stadt Zürich
• Administrative Aufgaben im Zusammenhang mit der Betriebsführung (Erstellen, Überwachung und Einhaltung des Budgets und Abrechnungen)

Sie bringen mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Köch*in EFZ und verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung in einer Grossküche
• Sie sind vertraut mit den Bereichen Planung, Einkauf und Lebensmittelhygiene
• Sie verfügen über aktuelle Kenntnisse zu ausgewogener Kinderernährung und informieren sich über neue Trends und Richtlinien
• Sie verfügen über einen nachhaltigen und wirtschaftlichen Umgang mit Material und Lebensmitteln
• Sie sind eine selbständige, belastbare und verlässliche Persönlichkeit mit ausgeprägten Sozialkompetenzen und einer guten Prise Humor
• Sie verfügen über gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
• Sie identifizieren sich mit dem Vorhaben der Stadt Zürich, Tagesschulen einzuführen und arbeiten mit Freude und Elan im tollen Team an deren Entstehung mit.

Wir bieten Ihnen

• Ein engagiertes und kollegiales Team sowie eine offene, kompetente und unterstützende Leitung Betreuung.
• Anstellungsbedingungen und ein Salär nach den Richtlinien des Schul- und Sportdepartements der Stadt Zürich.
• Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einer dynamischen Schule.
• Des weiteren profitieren Sie von attraktiven Arbeitszeiten (während Schulbetrieb und vereinzelt in den Schulferien, Mittwochs frei)

Interessiert?

Auskünfte erteilt Ihnen gerne von Dienstag bis Freitag die Leitung Betreuung Anna-Gaja Inauen. Telefon: 044 413 08 72 / E-Mail: anna-gaja.inauen@schulen.zuerich.ch

Referenz-Nr.: 43784

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