Leitung Restaurant Culinarium

Leitung Restaurant "Culinarium"

Lust auf einen Jobwechsel? Lust auf ein motiviertes, wertschätzendes Team? Lust auf einen modernen Arbeitsort im Grünen? Lust auf angemessene Kompetenzen?

Der Mensch steht im Zentrum.

Das Zentrum Kohlfirst in Feuerthalen bietet 84 betagten Menschen ein Zuhause mit einer ganzheitlichen und individuellen Pflege und Betreuung.

Das Culinarium, mit schöner Terrasse und Blick auf den Cholfirst, ist ein Ort der Begegnung und zentraler Treffpunkt für Alt und Jung, für Bewohnerinnen und Bewohner, Besuchende sowie Mitarbeitende.

Wir suchen ab 01.02.2025 oder nach Vereinbarung eine Leitung für das Culinarium, 60%-100%

Ihre Aufgaben

• Führung und Förderung des Cafeteria-Teams (3 Mitarbeitende) und aktives Mitarbeiten im Tagesgeschäft
• Einsätze an Wochenenden und Feiertagen sowie gelegentliches Arbeiten bei Banketten am Abend
• Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Personaleinsatzplanung, Abrechnungen etc.
• Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung von Standards und Hygienerichtlinien
• Mitentwicklung und Umsetzung kreativer Gastronomieaktionen
• Verantwortung für die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
• Pflege von Kundenkontakten und Förderung eines gastfreundlichen Ambientes
  
  

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie und einige Jahre Service- und Führungserfahrung
• Sie sind eine teamfähige, flexible und initiative Persönlichkeit
• Sie haben eine hohe Sozialkompetenz und Freude am Umgang mit Menschen.
• Eine freundliche und zuvorkommende Bedienung unserer Gäste ist für Sie selbstverständlich
• Hektischen Situationen begegnen Sie mit der nötigen Ruhe und bleiben dabei jederzeit höflich
• Selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise und hohe Einsatzbereitschaft
• PC-Kenntnisse und sehr gute Deutschkenntnisse
• Natürliche und sympathische Ausstrahlung mit tadellosen Umgangsformen
  
  

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Unterstützung durch ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Moderne Infrastruktur in einem gepflegten Umfeld
• Flache Hierarchie
• Gute ÖV-Anbindung
• Attraktive Anstellungsbedingungen nach Personalgesetz Kanton Zürich
• Diverse Vergünstigungen und Benefits für Mitarbeitende
• Dynamische, innovative und lösungsorientierte Kultur
• Attraktive Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten
  
  

Hier sind Sie mehr als nur Arbeitskraft.

Werden Sie Teil unseres Teams und lernen Sie uns jetzt kennen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung aninfo@kohlfirst.choder direkt an Tina Krüger, Stv. Geschäftsführung: tina.krueger@kohlfirst.ch

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