Koch EFZ 80% - 100% (m/w/d)

Koch 80% - 100% (m/w/d/)

Unser Betrieb besteht aus einem gut frequentierten Restaurant mit Terrasse, Atrium und einem Speisesaal, in dem die Bewohnerinnen und Bewohner der Senioren-Appartements Egghölzli mittags verpflegt und abends Bankette abgehalten werden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Koch 80% - 100% (m/w/d)

Sie suchen eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten und gut eingespielten Team. Mit Ihren Erfahrungen unterstützen Sie uns in der stetigen Entwicklung unserer Lebensmittel- und Dienstleistungsqualität. Das Wohl der Gäste steht für Sie an vorderster Stelle.

Ihre Aufgaben:

• Produktion der Speisen für die Bewohnenden, für den à la Carte Bereich, Bankette und Caterings

• Sicherstellung eines reibungslosen Service

• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, sowie der Qualitätssicherung

• Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden und Praktikanten

Ihre Kompetenzen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ

• Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

• Sorgfältige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz

• Flexibilität in Bezug auf unregelmässige Arbeitszeiten

• Dienstleistungsorientierte Einstellung

• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Gute Deutschkenntnisse

Bei uns erwarten Sie eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zum Bezug von Reka-Checks, Umkleidezeit, kostenlose Nutzung des Hallenbads- und Fitnessbereichs. Unser Betrieb ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr vollständiges Bewerbungsdossier mit Foto senden Sie bitte an:
personal@egghoelzli.ch

Restaurant Egghölzli
Personalwesen
Weltpoststrasse 16
3015 Bern

Tel: 031 350 66 40
www.egghoelzli.ch