Sous Chef (m/w/d) 80 - 100%
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Publiziert am: 21.11.2024
2024-11-21
Der Kronberg zählt zu den beliebtesten Ausflugszielen im Appenzellerland. Krönende Erlebnisse auf dem Berg und im Tal garantieren unvergessliche Momente für alle Generationen. Bewege mit unserem motivierten Team den Kronberg und begeistere unsere Gäste aus nah und fern. Wir haben keine Zimmerstunden.
Sous Chef (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Angebotes
- Vertretung des Küchenchefs inklusive Mitarbeiterführung
- Bestellwesen und Mitgestaltung des Angebotes
- Zubereitung der Speisen
- Einhalten der Hygienevorschriften
Was du mitbringst
- Ausbildung zum Koch EFZ oder ähnliches
- Freude und Leidenschaft am Beruf
- Hohe Belastbarkeit mit kühlem Kopf auch in hektischen Situationen
- Teamfähig und flexibel
- Sauberes und gepflegtes Auftreten
- Ideen und Kreativität
Was wir dir bieten
Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem Wochenbetrieb. Keine Zimmerstunde, kostenlose, Parkplätze, faire, zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem dynamischen Tourismusunternehmen und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen sowie ein moderner Arbeitsplatz inmitten der herrlichen Appenzeller Tourismuslandschaft sind für uns selbstverständlich. Zusätzlich bieten wir dir eine grosse Anzahl an Vergünstigungen und Benefits.
- Arbeitsort
- 9108 Jakobsbad
- Jakobsbad
- 9108
- Jakobsbad
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an die Personalverantwortliche der Kronberg AG, Lara Reichmuth, St. Josefstrasse 2, 9108 Jakobsbad (personal@kronberg.ch). Für Detailauskünfte steht dir der Leiter Gastronomie, Simeon Herb, jederzeit zur Verfügung (Telefon 071 794 12 89).