Diätköchin / Diätkoch 80 %

Diätköchin / Diätkoch 80% Humor.
Hauptgang.
Höchstleistung.

Diätköchin / Diätkoch 80%

per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung Festanstellung Basel

Ihre Aufgaben

• selbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem Niveau
• Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
• Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
• Einhaltung der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
• Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems

Ihr Profil

• Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• umfassende Fachkenntnisse, welche die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen garantieren
• hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie selbständige und exakte Arbeitsweise
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit, die in hektischen Situationen den Überblick behält

Benefits

• Altersabhängig 28-33 bezahlte Urlaubstage pro Jahr
• Umfangreiche Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, z.B. eigenes Seminarprogramm mit breitem Bildungsangebot
• Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Präventivmassnahmen wie z.B. Ergonomische Beratung am Arbeitsplatz
• Teilzeitarbeit sowie Möglichkeit von Jobsharing auch in Führungsfunktionen
• Helle, freundliche Räume mit moderner Infrastruktur
• Ausgeprägte Wertehaltung und aktiv gelebte Unternehmenskultur
• Prägung und Mitgestaltung des Claraspitals durch die Mitarbeitenden

Benefits

Anstellungsbedingungen

• Altersabhängig 28-33 bezahlte Urlaubstage pro Jahr
• Jobticket und Subventionen für den öffentlichen Verkehr sowie Corporate Benefits: Vergünstigungen für Reisen, Mode, Technik u.a.
• Dienstaltersgeschenke als Anerkennung für langjährige Mitarbeit
• Möglichkeit zu unbezahltem Urlaub
• Personalvorsorgestiftung mit überobligatorischen Leistungen und frei wählbaren Sparplänen sowie flexiblen Pensionierungsmöglichkeiten

Lernen & Entwickeln

• Umfangreiche Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, z.B. eigenes Seminarprogramm mit breitem Bildungsangebot, Nachdiplomstudiengänge (NDS), Bachelor, Master
• Führungskräfteentwicklung inklusive Coachings
• Möglichkeit von Co-Leitungen in Führungsfunktionen
• Strukturierte Personalentwicklung für eine systematische persönliche Förderung
• Zertifizierte Weiterbildungsstätte für Assistenzärzt/innen (SIWF) sowie Lehr- und Forschungsspital der Universität Basel

Gesundheitsförderung

• Tägliche Auswahl an ausgewogenen Menüs, zubereitet mit regionalen und saisonalen Produkten zu vergünstigten Preisen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Präventivmassnahmen wie z.B. Ergonomie-- Beratung am Arbeitsplatz
• Beratung und Unterstützung durch unseren Gesundheitsdienst sowie den externen Betrieblichen Sozialdienst bei persönlichen Fragestellungen
• Fitnessangebote: Yoga und kostengünstiges Trainingsangebot mit physiotherapeutischer Betreuung
• Bike to Work», B2Run-Firmenlauf, Yoga

Unsere Werte im Claraspital

• Ausgeprägte Wertekultur: gemeinsam, kompetent, verantwortungsbewusst
• Förderung eines Arbeitsumfelds, in dem alle Mitarbeitenden unabhängig von Geschlecht, Alter oder Herkunft geschätzt werden
• Prägung und Mitgestaltung des Claraspitals durch die Mitarbeitenden
• Offene und wertschätzende Kommunikation
• Aktive Pflege der Unternehmenskultur durch zahlreiche abwechslungsreiche

Familie & Beruf

• Teilzeitarbeit sowie Möglichkeit von Jobsharing auch in Führungsfunktionen
• Grosszügige Unterhaltszulagen zur finanziellen Unterstützung von Familien
• Unterstützung bei familiären Anliegen durch exklusive Angebote von Familycare, z.B. Subventionierung der Sommer- und Herbstferienbetreuung von Family Care
• Kindertagesstätten in nächster Nähe

Attraktiver Arbeitsort

• Gemeinnütziges Privatspital und universitäres Forschungs- und Lehrkrankenhaus mit Spitzenmedizin und exzellenter Pflege
• Hochgradig spezialisiertes und renommiertes Spital
• Zugang zu neuesten medizinischen Technologien und Forschungsergebnissen
• Familiäres Umfeld mit kurzen Wegen
• Helle, freundliche Räume mit moderner Infrastruktur und einzigartigem Park zum Entspannen

Kontakt

Bei Fragen zur Stelle

Stéphane Almertstellvertretender Leiter Küche061 685 86 10stefan.almert@claraspital.ch

Bei Fragen zum Bewerbungsprozess

Melanie AreggerFachfrau Rekrutierung & Betreuung+41 61 685 32 78melanie.aregger@claraspital.ch

Bewerbungsprozess

Einreichung der UnterlagenBewerbung über das Stellenportal und Upload der vollständigen Unterlagen; automatische Bestätigung per E-Mail; schnelle Prüfung durch das HR-Team.ErstgesprächWir laden Sie via E-Mail oder telefonisch zum Erstgespräch (vor Ort oder virtuell) mit dem oder der Führungsverantwortlichen ein. Gesprächsdauer ca. 45 – 60 Minuten.Zweitgespräch / HospitationstageNach erfolgreichem Erstgespräch folgt eine Einladung zu einem Hospitationstag mit der Möglichkeit, das Arbeitsumfeld/Team näher kennenzulernen.EntscheidungSchnelle Rückmeldung nach dem zweiten Gespräch; bei positivem Ausgang Zusendung des Arbeitsvertrags.

Über das Claraspital

Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich beruflich wie auch menschlich entfalten können. Grossen Wert legen wir im Claraspital darauf, unsere Unternehmenskultur bewusst zu pflegen und weiterzuentwickeln und die gemeinsam erarbeiteten Kulturkriterien «gemeinsam – kompetent – verantwortungsbewusst» aktiv zu leben.

Mehr erfahren

«In unserer Küche bereiten wir täglich verschiedenste Mahlzeiten für Patient/innen und Mitarbeitende zu – Tagesmenüs, Vegi menüs, Diätmenüs, Catering bei Anlässen, Angebote im Besucherrestaurant Café Chiara und vieles mehr. Unser Gastronomieangebot ist für das Spital sehr wichtig, was für mich und meine Arbeit sinnstiftend ist.»

Thorsten Emmerich, Koch

Einblicke