Chef de Service (m/w/d) Festanstellung

  Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen? Die PILATUS-BAHNEN AG hat folgende Stelle per sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen:Chef de Service (m/w/d)

In dieser abwechslungsreichen Position warten spannende, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb auf dich. Wir suchen eine*n Chef de Service, der unsere Gäste verwöhnt und ein motiviertes Serviceteam führen möchte. 

Dein Aufgabenbereich

• Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung
• Mitplanen und -gestalten des Tagesgeschäfts
• Stellvertreten der Leitung Restauration bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Wochen- und Tages-Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
• Einführen neuer Mitarbeitenden
• Erstellen der Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf im Service
• Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
• Mitverantwortlich für die Angebotsplanung Beverage
• Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
• Saisonal bis zu zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg

Du bringst mit

• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Wir bieten dir

• Werde Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
• Erweitere deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
• Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
• Es erwarten dich tolle Aussichten – auch auf deine berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Während deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
• Dein Arbeitsweg auf den Berg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
• Attraktive Verpflegungspauschale

Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf deine elektronische Bewerbung.

Bitte verwende den folgenden Button zur Online-Bewerbung.BewerbenMartina Keller
Recruiting Manager
041 329 11 09