Buffetier (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois

Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.

Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.

Als Buffetier werden Sie nicht nur Teil unseres Teams sein, sondern auch Teil einer kulinarischen Revolution. Wir glauben daran, dass gutes Essen und gute Laune Hand in Hand gehen, und wir suchen nach enthusiastischen Köpfen, die diese Philosophie teilen.

Fühlen Sie sich angesprochen? Für unsere F&B Outlets suchen wir Sie per Vereinbarung als...

Buffetier (m/w/d)

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Buffetier gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:

• Bereitstellung aller Getränke (ausser Frühstück)
• Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte im Buffet-Bereich
• Ordnung und Sauberkeit im Office-Bereich
• Einhaltung von Hygienevorschriften
• Kenntnis der Getränkekarte
• Grundkenntnisse der Weinkarten (Cheval Blanc und Brasserie)
• Warenannahme der nicht-alkoholischen Getränke (Stock-Kontrolle)
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf
• Während des Service Unterstützung des Sommeliers bei der Weinbeschaffung
• Unterstützung des Sommeliers (Ordnung der Weinkeller, etc.)

Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- oder Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie bringen bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie mit
• Sie arbeiten gerne im Team
• Belastbarkeit und Flexibilität gehört zu Ihren stärken
• Sie arbeiten gerne zuverlässig und sorgfältig
• Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch, Französisch Kenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten:

• Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat
• Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
• Mitarbeiter- sowie Family & Friends Vorteile im Les Trois Rois
• Europa Park Vergünstigungen
• Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen
• Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt
• Mitarbeiter Sommerfest

Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute - Wir freuen uns auf Sie!