Patissier/ère 100%

Patissier/ère 100%

ab sofort

Mit der Thommen Gastronomie AG führen wir seit über 25 Jahren verschiedene Gastronomie-Betriebe in der Region Aargau/Solothurn und sind mit unserem Catering-Angebot in der ganzen Deutschschweiz unterwegs.

Unser gesamtes Küchenteam der Produktionsküche leistet damit einen aktiven Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kulinarischen Angebots für das gesamte Catering sowie die Belieferung unserer Cafés und Restaurants.

Im Schichtbetrieb werden Caterings von 20 bis 2000 vorbereitet und verköstigt. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie.

 Deine Aufgaben:

• Verantwortlich für den Patissier-Posten

• Sicherstellung der Standards bezüglich Qualität, Hygiene und Umwelt

• Vorbereitungen für die ganze Patisserie

• Mithilfe bei der Durchführung von Anlässen/Caterings

• Unterstützung bei der Führung von Mitarbeitenden, sowie Ausbildung der Lernenden

• Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte

DEIN PROFIL:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier / Koch / Köchin EFZ

• Du hast Erfahrung in einem ähnlichen Umfeld

• Erfahrung im Catering-Bereich ist von Vorteil

• Du bist teamfähig

• Du bringst ein verantwortungsbewusstes und selbständiges Arbeitsverhalten mit

• Du hast sehr gute Deutschkenntnisse

• Du bist Frühaufsteher:in

• Du hast einen Fahrausweis B

Unregelmässige Arbeitszeiten, sowie Abend- und Wochenenddienste gehören zu dieser Tätigkeit und sind für dich kein Problem.

WAS WIR BIETEN:

• Interessanter und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in lockerem, jungem Umfeld

• Selbstständiges und kreatives Arbeiten

• Mitarbeitervergünstigungen in allen Thommen Gastronomie Betrieben

Fühlst du dich angesprochen? Dann sende Dein Bewerbungsdossier inkl. Foto direkt an Gérard Durand: gerard.durand@thommen-gastro.ch

ODER BEWIRB DICH SPONTAN

Du siehst dich in einer anderen Position aber in unserem Team? Dann freuen wir uns auch jederzeit über deine Spontanbewerbung, die du gern an Michael Thommen adressieren darfst:

info@thommen-gastro.ch

du findest uns hier.

ADRESSE

Thommen Gastronomie AG
Oltnerstrasse 7
5013 Niedergösgen
info@thommen-gastro.ch