Koch / Köchin im Stundenlohn (alle)

Vollzeit bei Bindella Terra Vite Vita SA in Zürich

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Publiziert am: 22.11.2024

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Koch / Köchin im Stundenlohn (alle)

terrasse Restaurant
Berufserfahrung

Koch
Publiziert: 13.01.2025

Unser Terrasse am Bellevue, eine lebendige Oase im Herzen von Zürich. Ein Magnet für moderne Geniesser. Ein Ort, wo verschiedene Welten verschmelzen... London, Paris, New York. Tradition und Moderne treffen auf inspirierende Art aufeinander – und widerspiegeln sich in den Kreationen von Küche und Bar. Im Terrasse wird jeder Moment zum Erlebnis. Von morgens bis spät abends.

Ihr Tätigkeitsbereich:

Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche
Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Kochausbildung
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Gute Deutschkenntnisse
Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten