Mitarbeiter:in Küche/Plonge 90%

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das dynamische Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten in über 30 verschiedenen Kostformen für unsere Patient:innen im Inselspital zu.

Das erwartet Sie

• Sie sind verantwortlich für die Reinigung und Instandhaltung des Küchengeschirrs
• Sie sind besorgt für eine gewissenhafte Bedienung von Apparaten und Maschinen
• Sie unterstützen das Team bei der Portionierung am Speiseband
• Sie planen und organisieren den zugeteilten Posten selbständig
• Sie sind mitverantwortlich für die pflichtbewusste Einhaltung des Hygienekonzeptes

Das bringen Sie mit

• Erfahrung im Gastgewerbe von Vorteil
• Sie besitzen gute Deutschkenntnisse
• Sie verfügen über eine Schweizer Arbeitsbewilligung
• Sie sind ein:e Teamplayer:in
• Sie sind engagiert und leistungsbereit und besitzen ein hohes Qualitäts- und Hygieneverständnis

Unser Angebot

Sie finden eine interessante Tätigkeit in einem motivierten Team mit attraktiven Arbeitszeiten (06.30h bis 18.30h) in einem 7-Tage-Betrieb. Im Weiteren profitieren Sie von einer bezahlten Umkleidezeit und anderen zahlreichen Benefits der Insel Gruppe.

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Niklaus Fankhauser Produktionsleiter

+41 31 632 42 83