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Chef Patissier 100% (m/w/d)

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Publiziert am: 28.11.2024

Chef Patissier 100% (m/w/d)

Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.

DEINE AUFGABEN

  • Produktion und Fertigung von Desserts im Bereich à-la-Carte, Kuchen-Buffet, Events und Room Service

  • Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung

  • Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

DEIN PROFIL

  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel

  • Mehrere Jahre Küchenerfahrung in der Patisserie
    Selbstständige Arbeitsweise

  • Freude an Teamarbeit

  • Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

WIR BIETEN

  • Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
  • Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
  • Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
  • Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
  • Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
  • Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, in der wir bereits deine Persönlichkeit, deinen Ansporn und deine Talente kennenlernen können.

Jetzt Bewerben Klicken Sie auf diesen Link, um sich für die Stelle zu bewerben.

ÜBER UNS

Seit der Eröffnung im Juni 2021, erfreuen wir uns bereits über zahlreiche Auszeichnungen. Unsere Aktuellsten sind:

  • Restaurant BG's Grill: 15 Gault Millau Punkte
  • ibex fairstay "Gold"
  • Die 101 besten Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz: Besondere Trouvaille
  • Gewinner DACH SPA Award als bestes SPA in Deutschland, Österreich und der Schweiz
  • Die 25 Besten Nice-Price Hotels der Schweiz, Platz 5 (Karl Wild Hotelrating, 2024)

KONTAKT

Frau Simone Mäder
Telefon: 079 313 35 54
E-Mail: sm@swissdesignhotels.ch

Bergwelt Grindelwald
Alpine Design Resort
Bergwelt 4
3818 Grindelwald
T +41 33 8548585

Ansprechpartner und Firma

Swiss Design Collection AG

3011 Bern

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