Küchenverantwortlicher Tournant (d/w/m) 100%
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Publiziert am: 28.11.2024
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du- Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
- Führen, Schulen und Fördern des Küchenteams
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Administrative Tätigkeiten nach Bedarf
- Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch sowie gute EDV-Kenntnisse
- Führungserfahrung sowie hervorragende Fachkenntnisse von Vorteil und eine hohe Sozialkompetenz
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Anpackend, flexibel und teamorientiert
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Patrick, HR Recruiter
Seit 2005 betreuen wir vom Schiffcatering Thunersee die Fahrgäste auf den Kurs-, Event- und Charter-Schiffen der BLS Schifffahrt zwischen Thun und Interlaken West. Seit 1. Januar 2018 dürfen wir auch auf dem Brienzersee die Gäste zwischen Interlaken Ost und Brienz als Schiffcatering Thuner- und Brienzersee betreuen.
Dein EinsatzortIn unserem 7-Tage-Betrieb sorgst du mit Leidenschaft dafür, unsere Gäste täglich kulinarisch zu verwöhnen. Du arbeitest ohne Zimmerstunde und mit geregelten Ruhetagen in verschiedenen Schichten von 08:00 bis 21:30 Uhr, je nach Dienstplan.
Als Teil unseres jungen, dynamischen Teams bist du eine wertvolle Stütze, die mit Stolz an einem grossen Ganzen mitwirkt. Bei uns erwartet dich eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre, in der dein Engagement zählt und du dich voll entfalten kannst.
Klingt nach deiner Zukunft? Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!