Köch*in, Standort Entlisberg, 80-100 %
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Publiziert am: 03.12.2024
Werden Sie Teil unseres Teams am Standort Gesundheitszentrum Entlisberg und setzen Sie sich ab dem 1. März 2025 oder nach Vereinbarung für die Abteilung Verpflegung ein.
Aufgaben
- Sie bereiten selbstständig frische und qualitativ hochstehende Speisen für unsere Bewohnenden, Mitarbeitenden und externen Gästen zu.
- Sie gestalten die Menüpläne, bringen neue Ideen ein und entwickeln neue Rezepte.
- Sie unterstützen den Küchenchef bei administrativen Tätigkeiten und im Wareneinkauf mittels elektronischer Einkaufsplattform.
- Sie halten die Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie die Arbeitssicherheit ein.
- Sie helfen bei der Ausbildung der Lernenden mit und sind bereit zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten.
Profil
- Leidenschaft für den Beruf, hohe Qualitätsansprüche und Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit, Offenheit, Verbindlichkeit und sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Berufserfahrung, vorzugsweise in der Umgebung von alten Menschen
- Abgeschlossene Berufslehre als Köch*in EFZ
- Kenntnisse in altersspezifischer Ernährung und Zusatzausbildung als Diätköch*in, Branchenzertifikat Köch*in in sozialen Institutionen von Vorteil
Wir bieten
Freuen Sie sich auf ein spannendes Aufgabengebiet in einem professionellen und teamorientierten Arbeitsumfeld mit Du-Kultur im gesamten Unternehmen. Der Mensch steht bei uns im Zentrum. Darum unterstützen wir die Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben, unterschiedliche Arbeitsmodelle machen es möglich.
Als Teil der Stadt Zürich und durch die Grösse unserer Organisation stehen wir für attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, fortschrittliche Anstellungsbedingungen und ausgezeichnete Sozialleistungen.
Das Jahressalär für diese Funktion liegt je nach Erfahrung zwischen Fr. 69'673.– und Fr. 93'098.– (100%). Vieles mehr erfahren Sie unten im Link «Mehr über uns – Unsere Organisation».
Über uns
Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters- und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand.
Interessiert?
Denis Schauer, Leiter Verpflegung, beantwortet Ihnen gerne Fragen zur Funktion unter
T. +41 44 414 71 50.
Gehören Sie bald zu einem unserer Team, das in der Küche Kulinarisches vom Feinsten zaubert? Wir freuen uns schon jetzt auf Ihre Online-Bewerbung.
Referenz-Nr.: 44012
Arbeiten bei der Stadt