Fleischfachmann / frau (Fachrichtung Gewinnung) 100%

Zurück zur Übersicht
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort, oder nach Vereinbarung eine/n

Fleischfachmann/frau EFZ (Fachrichtung Gewinnung) - 100%

Unsere Metzgerei im Herzen von Seftigen vereint Tradition mit moderner Infrastruktur und setzt auf Regionalität, um unseren Kunden höchste Qualität zu bieten. Wir arbeiten eng mit umliegenden Bauern zusammen und schlachten selbst, um frisches Fleisch für die Herstellung zahlreicher hausgemachter Fleischspezialitäten zu gewinnen. Unsere Produkte – von pfannen- bis ofenfertigen Fleischwaren und kunstvoll dekorierten Fleischplatten für den Partyservice – zeichnen sich durch besten Geschmack und Frische aus.
Als Teil der Dorfplatz-Zentrum MoserMuster AG, zu der auch der Verkaufsladen Volg und das Restaurant „Höfli“ gehören, profitierst du von wertvollen Synergien und abwechslungsreichen Aufgaben.
Für unser Team suchen wir einen engagierten Metzger (Fachrichtung Gewinnung), der mit uns zusammen den hohen Standard unserer Produkte aufrechterhält. Wenn du Interesse an einer spannenden Herausforderung hast und deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung ausleben möchtest, bieten wir dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und deine Fähigkeiten in einem modernen Arbeitsumfeld einzubringen.

• Stelleninserat: Fleischfachmann - Fachrichtung Gewinnung (PDF)

Deine Aufgaben

• Du gewinnst und verarbeitest Schlachttierkörper unter Einhaltung der Tierschutzrichtlinien
  
• Du zerlegst, entbeinst und dressierst Fleischstücke fachgerecht
  
• Du produzierst ein breites Sortiment an hausgemachten Fleischprodukten und Fleischerzeugnissen
• Du stellst Bestellungen für den Detailverkauf und Engroskunden bereit
  
• Du wirkst gelegentlich im Partyservice mit
  
• Du hältst die Qualitäts- und Hygienevorschriften konsequent ein

Dein Profil

• Abgeschlossene Grundbildung als Fleischfachmann/frau - Fachrichtung Gewinnung (Metzger/in)
• Selbstständige, saubere und kundenorientierte Arbeitsweise
  
• Hohe Einsatz- und Dienstleistungsbereitschaft
  
• Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit
  

Wir bieten Dir

• Wir bieten dir Weiterbildungsmöglichkeiten an
  
• Interessante und abwechslungsreiche Arbeiten
  
• Kompetentes, hilfsbereites Team mit familiärem Arbeitsklima
  
• Sehr gut eingerichteter Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur

Fühlst Du dich angesprochen?

Bist Du bereit für eine neue Herausforderung? Dann möchten wir Dich unbedingt kennenlernen und freuen uns auf Deine Bewerbung per Post oder E-Mail

Kontakt: Dorfplatz - Zentrum Walter MoserDorfstrasse 123662 Seftigen
Tel.:	033 346 00 60
E - Mail:	jobs@dorfplatz-zentrum-mm.ch

Bildergalerie