Masterarbeit Auswirkungen der Nahrungsmittelproduktion auf nicht domestizierte Tiere 100%

Vollzeit bei Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL in Frick

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Publiziert am: 05.12.2024

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Auswirkungen der Nahrungsmittelproduktion auf nicht domestizierte Tiere (100%)

Art des Angebots: Masterarbeit

Problemstellung

Zu den Tierwohlauswirkungen auf domestizierte und für die Herstellung von Nahrungsmitteln genutzte Tiere gibt es eine Vielzahl an Studien. Jedoch hat die Nahrungsmittelproduktion auch Auswirkungen auf nicht domestizierte Tiere. Beispiele hierfür sind Kollisionen mit landwirtschaftlichen Erntemaschinen, der Einsatz von Ratten- und Mäusegift oder die Zerstörung von Lebensräumen wildlebender Tiere. Solche Auswirkungen sind oft schwerwiegend und betreffen eine grosse Anzahl an empfindungsfähigen Tieren. Bislang gibt es dazu jedoch kaum wissenschaftliche Untersuchungen.

In dieser Masterarbeit soll eine Hotspot-Analyse der wichtigsten Auswirkungen unterschiedlicher Formen der tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittelproduktion vorgenommen werden und die identifizierten Auswirkungen sollen nach Tierwohlkriterien bewertet werden.

Die Erkenntnisse werden in die Entwicklung der Tierwohlbewertung für ein grosses EU-Projekt (FEAST) zu nachhaltiger Ernährung einfliessen und die Grundlage für weitergehende wissenschaftliche Studien zu Auswirkungen der Nahrungsmittelproduktion auf nicht domestizierte Tiere darstellen

Vorgehen/Methode

Literaturstudie, Interviews, ggf. Modellierung

Kontaktperson

Sebastian Richter

Bearbeitungszeitraum

Zwischen Anfang 2025 – Ende 2025; genauer Zeitraum nach Absprache

Literatur

Fischer, B., Lamey, A., 2018. Field deaths in plant agriculture. Journal of Agricultural and Environmental Ethics 31 (4), 409–428.

Hampton, J. O., Hyndman, T. H., Allen, B. L., & Fischer, B. (2021). Animal harms and food production: Informing ethical choices. Animals, 11(5), 1225.

Richter, S., Scherer, L., Hegwood, M., Bartlett, H., Bossert, L. N., Frehner, A., & Schader, C. (2024). Conceptual framework for considering animal welfare in sustainability assessments of foods. Sustainable Production and Consumption, 52, 179-209.

Link zum EU-Projekt

FEAST aims to make it easy for every person in Europe to eat a delicious, healthier and more sustainable diet. | FEAST

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