Sous Chef 100% (m/w/d)

Sous Chef 100% (m/w/d)

Wochenende frei - keine Zimmerstunde Bern 01. Februar 2025

Ihre Vorteile

Weiterentwicklung und Weiterbildung

Weiterentwicklung und Weiterbildung

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Familie und Worklife-Balance

Familie und Worklife-Balance

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

Gesundheit und Arbeitssicherheit

Gesundheit und Arbeitssicherheit

• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

Finanzielles und Vergünstigungen

• Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Attraktives Dienstjubiläumsreglement

Ihr Verantwortungsbereich

• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Führung der Mitarbeitenden im Küchen- und Officebereich
• Mitgestaltung eines hochwertigen und abwechslungsreichen Speisenangebots
• Zuständigkeit für anfallenden administrativen Aufgaben (Warenbestellungen, Wareneingang, Kalkulationen)
• Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards in allen Bereichen
• Mitarbeit bei der Durchführung von internen/externen Anlässen
• Arbeitszeiten: Montag - Freitag, 06:15 - 15:10

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
• Mind. 5 Jahre Berufserfahrung
• Kulinarik ist Ihre Passion mit höchstem Anspruch an Qualität
• Führungsstarke Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch sowie Französischkenntnisse von Vorteil

Weitere Auskünfte zum Job

Für Fragen zum Job kontaktieren Sie direkt den Betrieb CSL BEHRING +41 31 344 14 22

Ihre Bewerbung

Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Ihnen Christine Wegner, HR Business Partner gerne Auskunft. Kontaktformular Alle Informationen und Online-Bewerbung unter compass-group.ch/karriere

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 500'000 Mitarbeitenden in ca. 40 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
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