Wissenschaftliche/-r Mitarbeiter/-in in der Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmitteln

Als wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in in der Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmitteln erarbeiten Sie wissenschaftliche Grundlagen zur Bewertung der Nachhaltigkeit verschiedenen Lebensmitteln und Ernährungsformen und evaluieren die Wirkung von Massnahmen auf die Nachhaltigkeit des Ernährungssystems. Dabei benutzen Sie die Ökobilanzmethode SALCA, Indikatoren für Ernährung und entwickeln notwendigen Methoden für die Betrachtung aller Säulen der Nachhaltigkeit.

Aufgaben

• Leitung und Durchführung von Forschungsprojekten zur Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmitteln und Ernährungsformen entlang der gesamten Wertschöpfungskette
• Strategische Entwicklung des Forschungsgebiets und Akquisition von fremdfinanzierten Projekten
• Weiterentwicklung und Anpassung von Modellen, Methoden und Ökoinventaren auf dem Forschungsgebiet
• Publikation der Ergebnisse in internationalen und nationalen wissenschaftlichen Zeitschriften

Profil

• Leistungsorientierte, teamfähige und flexible Persönlichkeit
• Abgeschlossenes Doktorat in den Bereichen Lebensmittel-, Ernährungs- oder Umweltwissenschaften (oder äquivalente Kenntnisse und Erfahrungen)
• Vertiefte Kenntnisse der Ökobilanzierung von Lebensmitteln (Lebensmittelwertschöpfungsketten, Ernährungsformen, Nährwerte) und Kenntnisse der sozialen Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten
• Gute IT-Kenntnisse (Python-Kenntnisse sind von Vorteil)
• Kenntnisse zweier Amtssprachen und des Englischen

Agroscope ist das Kompetenzzentrum des Bundes für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft. Die Forschenden üben ihre Tätigkeiten an verschiedenen Standorten in der Schweiz aus. Hauptsitz ist Bern-Liebefeld (ab 2026: Posieux FR). Angesiedelt ist Agroscope beim Eidg. Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF.