Koch / Köchin EFZ oder Diätkoch / Diätköchin EFZ / FA (80%)

An herrlicher Lage mit Blick auf den Zugersee betreut und pflegt das Sunnehof-Team rund
90 Bewohnerinnen und Bewohner und bietet ihnen ein selbstbestimmtes Zuhause im Alter.
Die Demenzabteilung mit grossem Garten und Tieren bietet Menschen mit Demenz einen geschützten
Rahmen mit viel Bewegungsfreiheit. Zum Sunnehof gehören auch 38 Alterswohnungen mit
Dienstleistungen für rüstigere Seniorinnen und Senioren direkt nebenan. Das Wohlbefinden und die
Selbstbestimmung der Bewohnerinnen und Bewohner stehen bei uns im Zentrum.
Zur Ergänzung unseres Sunnehof-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung ein/e

Koch / Köchin EFZ oder Diätkoch / Diätköchin EFZ / FA (80%)

Dein neues Aufgabengebiet

• Mitverantwortung für die abwechslungsreiche und gesunde Ernährung unserer Bewohnerinnen und
  Bewohner, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und externen Gäste
• Mitverantwortung bei Anlässen, Veranstaltungen und kleineren Catering
• Erstellen der Mise en Place für die kalte und warme Küche
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des HACCP Konzeptes

Deine Kernkompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch EFZ / FA von Vorteil oder Bereitschaft dazu die
  Weiterbildung zum/zur Diätfachmann/-fachfrau FA zu absolvieren
• Fundierte Erfahrungen in der klassischen Gastronomie und/oder Hotellerie
• Beherrschen der Vor- und Zubereitungsarbeiten in allen Küchenbereichen.
• Innovative und flexible Persönlichkeit, die mit Einsatz und Sympathie unser Küchenteam ergänzt

Unser Angebot

• Arbeiten ohne Zimmerstunde
• Familiäre Betriebskultur und wertschätzende Führungskultur
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Entwicklungsmöglichkeiten
• Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit
• Engagierte und aufgestellte Team-Kolleginnen und Kollegen
• Arbeitsplätze mit moderner Infrastruktur
• Parkplatz für Fr. 25 pro Monat
• 5 Wochen Ferien
• Sehr günstige Verpflegungsmöglichkeiten
• Attraktive Pensionskassenregelung, auch für Teilzeitmitarbeitende

Haben wir Dein Interesse geweckt? Deine schriftliche Bewerbung kannst du per E-Mail an
personal@sunnehof.org senden – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Für weitere Auskünfte steht dir Regula Brenzikofer, Leitung Gastronomie, 041 854 19 90,
leitung-kueche@sunnehof.org oder Stephanie Heid, Verantwortliche HR, 041 854 19 23,
personal@sunnehof.org.
Sunnehof – Das Zuhause im Alter
Immostrasse 15 6405 Immensee SZ Tel. 041 854 19 19 info@sunnehof.org www.sunnehof.org