Service-Mitarbeiter:in (80%)

Service-Mitarbeiter:in (80%)

• Food-Stoffi Hochschule Luzern Informatik & Wirtschaft
• Berufserfahrung

• Bedienung, Kellner, Service
• Teilzeit

Im Rahmen unserer Partnerschaft führen wir die Gastronomieräumlichkeiten der "Food-Stoffi" auf vier Stockwerken. Im Erdgeschoss bieten wir einen vielfältigen Treffpunkt & Begegnungsort mit einer Cafeteria und Grab'n'Go-Möglichkeiten. Im ersten Stock befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant mit einem bedürfnisgerechten Angebot, das von Budget- bis Soulfood-Menüs reicht. Im zweiten Stock stehen weitere Sitzplätze zur Verfügung. Täglich produzieren wir bis zu 350 hochwertige Speisen und bieten rund 320 Sitzplätze zum Verweilen.
Neben dem täglichen Angebot kümmern wir uns auch um interne und externe Caterings. Dabei legen wir grossen Wert auf frisch zubereitete Gerichte vor Ort, die mit regionalen und ökologisch sinnvollen Lebensmitteln zubereitet werden.
 

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in per 01.02.2025 unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

• Herzliche Bedienung und kompetente Beratung unserer Gäste
• Souveräne Kassenführung inklusive Tagesabrechnung
• Kreatives Anrichten der Menüs während des Mittagsservices
• Sorgfältige Erstellung der täglichen Mise en Place
• Ansprechende und einladende Warenpräsentation
• Engagierte Mitarbeit bei Caterings und besonderen Anlässen
• Professionelle Durchführung von kleineren Apéros
• Zubereitung köstlicher Kaffeespezialitäten
• Gründliche Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Konsequente Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Strikte Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Erfolgsrezept:

• Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann: EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung
• Gute mündliche und schriftliche Deutsch-Kenntnisse
• Gute Englisch-Kenntnisse von Vorteil 
• Zielorientierung
• Kundenorientierung
• Teamfähigkeit
• Veränderungsbereitschaft
• Lernbereitschaft

 

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

• Verena Hicke
• Business Partnerin Menschen & Kultur
• +41 44 388 35 05